Pur Oger 2018 vous est proposé après plus de 5 ans de vieillissement avec un bouchon de liège dans nos caves. Assemblage d’une parcelle au cœur d’Oger et d’une parcelle de bas de coteau pour représenter l’entièreté de ce terroir.
Le nez exprime l’intensité du chardonnay mûr, avec des notes d’abricot de pêche. On devine un profil généreux et onctueux qui enrobe ces notes fruitées.
La bouche est définitivement pâtissière, intense, élégamment prolongée par une légère amertume finale.
L’équilibre de ce vin, travaillé par 5 années de vieillissement sur lattes, avec bouchage liège et agrafe, s’exprime pleinement : du chardonnay, généreux mais mordant.
